Доступный рай
Таиланд — это страна, в которую обязательно хочется вернуться снова. Главный редактор Yoga Journal Эллен Фербеек делится своим видением идеальных тайских каникул.
Давайте немного пофантазируем, слегка помечтаем. Я знаю, что мы, йога-люди, должны жить в моменте, но иногда я люблю закрыть глаза и подумать о своих любимых вещах. Как пройдет моя вечеринка? Или где мне потратить деньги, если я вдруг выиграю в лотерее? Еще я люблю представлять идеальные выходные. Как бы они выглядели?
Я бы совершенно точно поехала в Таиланд. Я была там много раз. На самом деле я пытаюсь ездить туда каждый год. Большой плюс: чтобы отправиться в Таиланд, не нужно выигрывать в лотерее — это весьма доступный рай. Кроме того, он занимает верхние строчки в списке идеальных стран: безупречная погода, улыбчивые люди, невообразимые цвета и цветение, богатая природа.
Так что представьте: у вас и у меня месячные каникулы. Что будем делать в Таиланде?
Для начала мы отправимся на Пхукет. Туда есть прямые рейсы из Москвы и других российских городов. Приезжая из России, первое, что ты хочешь сделать, — отправиться на пляж. У Пхукета несколько подмоченная репутация, потому что это туристическая «горячая точка». И я точно советую вам избегать Патонга (если только вы вдруг не окажетесь любителем запаха пива, смешанного с запахом средств от загара, и вида на тысячи обгоревших соотечественников). На Пхукете нужно добраться в северо-восточный регион — там вас ждут пустынные пляжи с белым песком и кокосовыми деревьями. Или отправляйтесь на юг. Мое любимое место — мыс Панва.
Если вы только что выиграли в лотерее, остановитесь в роскошном Sri Panwa Resort (www.sripanwa.com). Если нет — в более доступном отеле Cape Panwa. Особое очарование этого места в том, что оно окружено крохотными необитаемыми островами, где вы можете проводить все дни. Просто возьмите напрокат лодку. Мой любимый «остров Робинзона Крузо» называется Одинокий остров — всего 10 минут на лодке от мыса Панва. А еще заезжайте на прекрасный кокосовый островок Ко-Рача.
Все будут советовать вам съездить на Пхи-Пхи — прекрасный архипелаг, на котором снимали культовый фильм «Остров». Это в двух часах на корабле от Пхукета, и Пхи-Пхи на самом деле очаровательное место, но здесь вы никогда не будете одни. Вас окружат сотни туристических лодок с тысячами туристов на борту. И если только вы не найдете способ заехать сюда в очень спокойный день, я бы советовала вам пропустить Пхи-Пхи.
Я думаю, на Пхукете мы проведем пять дней. Будем отдыхать, плавать и есть. О, эта тайская еда! Даже если бы в Таиланде был антарктический климат, я бы все равно сюда ездила поесть. Ведь местная пища — праздник сама по себе. Мангустины, дурианы, сладкие тамаринды, папайя, манго и джекфрут на завтрак. На ужин — пад тай, том кха кай или кхао пад. Никакая другая кухня не восхищает разнообразием вкусов так, как тайская.
Мне нравится выбираться на ужин в Пхукет — столицу острова. Это маленький, типично тайский город с на удивление небольшим количеством туристов (как будто вокруг нет никаких пляжей). Мои любимые рестораны — Siam Indigo и Anna’s Сaf. Если вы пообещаете сохранить это в секрете, я расскажу и о моем любимом тусовочном месте: Ka Jok See — маленькое заведение не больше чем на 12 столиков. Здесь вкусная еда, все официанты — трансвеститы, и секрет этого места в том, что к концу вечера все гости начинают танцевать на столах. Поверьте мне: даже если вы говорите себе «Только не я!», все закончится пением и танцами. Однажды я видела Кейт Мосс, которая развлекалась здесь. Так что это точно модное место. В общем, после пяти дней пляжей и веселья мы отправимся на природу — в загадочный национальный парк Као-Сок. Он всего в двух часах езды на север от Пхукета, и здесь можно найти древнейшие на планете тропические леса — старше 160 миллионов лет. На площади более 700 квадратных километров — редчайшая тайская флора и фауна, в том числе бируанги, мунтжаки и леопарды, плюс более 300 видов птиц. Вы легко сможете найти себе здесь бунгало, хижину или комнату.
В Као-Сок я остановилась в Thanyamundra (www.thanyamundra.com) — роскошном экоотеле и, возможно, самой красивой гостинице, в которой я когда-либо была. Она маленькая (обслуживает не более 20 гостей) и расположена на действующей органической ферме. Стоит ли говорить, что кухня здесь божественная: натуральная еда прямо с грядки сразу оказывается у вас на тарелке. В отеле есть олимпийских размеров нехлорированный бассейн прямо посреди джунглей, а еще — занятия йогой. Мы практиковали сами по себе, на террасе, глядя на загадочный лес вокруг. И я думала, что, может быть, это лучшее место на земле для того, чтобы практиковать йогу.
После пяти дней, посвященных насыщению внутреннего мира окружающей красотой, возвращаемся назад к материальным ценностям.
Бангкок! Бангкок — ненасытный город. Большой, шумный, с гудками машин, блестящими шопинг-моллами, открытыми рынками, уличными ларьками с барбекю, храмами, усыпальницами, проститутками и трансвеститами. Даже если вы не любите городскую жизнь, Бангкок очарует вас, потому что он — настоящий праздник для глаз. В Бангкоке мы сделаем то же, что и остальные туристы. Посетим знаменитый храм Ват-Арун, лежащего Будду в Ват-По и Королевский дворец, прокатимся по реке Квай (и будем искать глазами крокодилов!).
Загляните на рынок амулетов и купите себе оберег — вы найдете изображения Будды и знаменитых монахов из бронзы, дерева или глины. Сделайте свою собственную «священную» подвеску из брелоков, которые тоже можно купить на рынке. Сходите на занятие к одному из любимых преподавателей Yoga Journal — Эдриану Коксу, который был на конференции в Москве пару лет назад.
После пяти дней городских шумов и запахов мы устремимся к зеленым рисовым полям Чиангмая. Это город храмов: здесь их более 300, и они делают Чиангмай незабываемо прекрасным. Кроме того, он окружен зелеными горами. И, кажется, еда здесь лучшая в Таиланде.
Чем мы займемся в Чиангмае? Арендуем велосипед и проведем день, катаясь по окрестностям. Сходим на урок к чудесному Джонасу Вестрингу, который тоже как-то приезжал к нам на конференцию в Москву. Можем отправиться на курс випассаны в знаменитый храм Чомп-Тонг. И, конечно, не забудем про шопинг!
Чиангмай расположен на Шелковом пути, и поэтому здесь можно найти прекрасные вещи из Китая, Бирмы, Лаоса и Камбоджи. Сходите на Ночной рынок, но не берите с собой слишком много денег, иначе вам придется докупать пару дополнительных чемоданов. Еще одно место, в которое непременно нужно заглянуть, — ларек с соками миссис Па у ворот Ночного рынка. Она открывает свой лоток в полдень, и на вид в нем нет ничего особенного, но вы тут же заметите очередь из людей, нетерпеливо ждущих свою порцию. Это все потому, что она делает смусси как никто другой.
После пяти дней в Чиангмае перебираемся в Чианграй, город, расположенный в сердце Золотого треугольника. Чианграй меньше и расслабленнее Чиангмая, поблизости есть джунгли, куда вы сможете отправиться в поход продолжительностью от дня до недели. А еще съездите на день в Май-Чан, чтобы посмотреть на горные деревушки и на их красочно одетых жителей. Устройте себе поездку в Золотой треугольник, где границы Таиланда, Бирмы и Лаоса сходятся на берегах могучего Меконга. Обязательно зайдите в музей опиума. Он настолько интересный, что я была тут дважды. Если у вас есть дети, приводите их — и будьте уверены: они никогда в жизни не прикоснутся к наркотикам.
После пары дней в Чианграе наш отпуск все еще не закончен. Перед тем как занятая московская жизнь начнется снова, мы захотим поваляться в гамаке на прекрасном пустынном пляже, попивая кокосовое молоко и глядя, как волны разбиваются о берег. В Таиланде так много островов, еще не открытых массовым туризмом, что выбрать какой-нибудь один будет сложно. Отправиться ли нам на Ко-Кут, Ко-Тао или Ко-Ма? Что ж, давайте помечтаем еще немного о решении этой проблемы.
